Nấm và cà chua ngọt tự nhiên được om cùng với cá, làm món mặn ăn cơm lạ miệng và hấp dẫn. Công thức cũng không quá khó để bạn có thể chế biến món ngon này.
Cá lấy bỏ mang cá, rửa sạch, dùng giấy sạch lau khô, dùng dao khứa vài đường lên mình cá, dùng tay thoa vào mình cá khoảng 1 muỗng cà phê muối, ướp trong vòng 30 phút.
Tiếp theo dùng tay thoa một lớp bột năng mỏng lên hai mặt của mình cá, để khi rán cá không bị bắn dầu.
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau, dùng dao bằm sơ cà chua. Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt lát vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước.
Đổ dầu vào chảo, rán sơ cá vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
Đun nóng 3 muỗng cà phê dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, đổ cà chua vào xào chín, nêm vào 1 muỗng cà phê muối để cà chua nhanh chín nhừ. Tiếp theo cho cà chua vào xào cùng, đảo đều.
Sau đó cho nấm vào xào với cà chua. Tiếp theo cho cá vào, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 10-15 phút nêm vào nước mắm, đường, hạt nêm, tiếp tục đậy kín nắp nồi, om cá, nấm và cà chua đến khi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
Cuối cùng tắt bếp, rắc một ít hành lá và một ít tiêu lên bề mặt cá. Múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Other Cách làm thịt ba chỉ chiên lắc sả tắc Ngày 14 tháng 9 năm 2022 bởi NGUYEN THI VEN 6 Likes 64 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 3 Người ...
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab September 04 (04/09) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 10/10 There are times when we must ask others a question along the lines of, I hear what youre saying but what do you really mean?. You also possess a fantastic skill that involves detecting whats hidden in others words or motives but assessing situations can be more difficult. Even then, your most accurate assessments are made by connecting with what you feel instead of what you think. Its important you trust what youre feeling in some way now. Read more... summary cancer tomorrow Star 7/10 We know when others will question our motives. We know when theyll see little sense applied to what were doing and we also tend to have a good idea about when well eventually ...
ARSUXEO Winter Warm UP Thermal Softshell Cycling Jacket Windproof Waterproof 15-k Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: 85% polyester+15% spandex.The fabric consists of three layers that keep you warm and dry. The top layer on the exterior is a rugged windbreaker surface that beads up moisture and prevents stains. The second layer is a waterproof breathable membrane film,and the third layer is a nice soft warm fleece. Drop tail and elastic hem...
Comments
Post a Comment